Salame di maiale
€16,00
L’arte norcina per eccellenza solo con carni pregiate.Il nostro salame prodotto da maiali bradi sprigiona profumi di bosco, sapori unici che inebriano la mente. Grana grossa con una giusta dose di grasso, ma senza esagerare. Budello naturale, insaccati uno per uno a mano e legati con maestria. Carne, sale, pepe e del vino rosso naturale, nulla più. Abbiamo scelto di esaltare al massimo la qualità della nostra carne senza aggiungere conservanti. Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, aglio e vino rossoStagionatura: 3-4 mesi NO CONSERVATI-NO ANTIBIOTICI-NO OGM-NO GLUTINE-NO LATTOSIOPeso medio del pezzo intero: 0,4-0,8 kgCosto al...
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Descrizione
L’arte norcina per eccellenza solo con carni pregiate.
Il nostro salame prodotto da maiali bradi sprigiona profumi di bosco, sapori unici che inebriano la mente. Grana grossa con una giusta dose di grasso, ma senza esagerare. Budello naturale, insaccati uno per uno a mano e legati con maestria. Carne, sale, pepe e del vino rosso naturale, nulla più. Abbiamo scelto di esaltare al massimo la qualità della nostra carne senza aggiungere conservanti.
Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, aglio e vino rosso
Stagionatura: 3-4 mesi
NO CONSERVATI-NO ANTIBIOTICI-NO OGM-NO GLUTINE-NO LATTOSIO
Peso medio del pezzo intero: 0,4-0,8 kg
Costo al kg: 38,00€/kg
Consigli per la conservazione e degustazione dei salumi:
- Tenere in frigo o in luogo fresco ed asciutto
- Prima di consumare tirare fuori dal frigo almeno 15/20 minuti prima
- I salumi sotto vuoto durano fino a 12 mesi, ma per gustarli al meglio, consigliamo di consumarli entro 6/8 mesi dal confezionamento.