Salsicce di Maiale
400 g
€13,00
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Stagionatura · 15-30 giorni
Salsicce di Maiale
€13,00
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Nella tradizione norcina la salsiccia era la colazione dei contadini umbri: un pezzo di pane e un paio di salsicce per affrontare la giornata, un pasto semplice e sostanzioso. Grana fine, fatta con ritagli di carne delle altre preparazioni, rappresenta la sintesi del maiale.
Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, aglio, vino rosso, nitrati e nitriti (quantità minima consentita per legge).
Stagionatura: 15-30 giorni
Senza antibiotici · Senza OGM · Senza glutine · Senza lattosio.
Peso medio: 0,5-1 kg
Conservazione
- Conservare in frigo o in un luogo fresco e asciutto.
- Tirare fuori dal frigo 15-20 minuti prima di servire.
- Sottovuoto si conservano fino a 12 mesi, ma per gustarli al meglio consigliamo di consumarli entro 6-8 mesi dal confezionamento.
Senza antibiotici · Senza OGM · Senza glutine · Senza lattosio
Ingredienti
Carne di maiale, sale, pepe, aglio, vino rosso, nitrati e nitriti (quantità minima consentita per legge).
Allergeni
Stagionatura
Stagionatura: 15-30 giorni. Peso medio: 0,5-1 kg.
Conservazione
Conservare in frigo o in un luogo fresco e asciutto.
Tirare fuori dal frigo 15-20 minuti prima di servire.
Sottovuoto si conservano fino a 12 mesi, ma per gustarli al meglio consigliamo di consumarli entro 6-8 mesi dal confezionamento.
Tirare fuori dal frigo 15-20 minuti prima di servire.
Sottovuoto si conservano fino a 12 mesi, ma per gustarli al meglio consigliamo di consumarli entro 6-8 mesi dal confezionamento.
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